归类决定J2009-0001
豆腐乳
归类编码（税则号列）
2106.9090
其他税目未列名的食品 › 其他
- 类型
- 归类决定
- 编号
- J2009-0001
- 发布单位
- 海关总署
- 发布日期
- 未注明
- 其他名称
- 南乳、猫乳
商品描述
该商品的制作工艺可分为两个步骤： 1.从大豆加工制成豆腐：大豆→磨浆→滤渣→煮沸→点卤→挤干→豆腐； 2.从豆腐加工成腐乳：豆腐→接种毛霉→加盐腌制→加卤汤→密封腌制→腐乳。
归类意见
在制作腐乳的过程中，先将大豆的粗纤维过滤，制成凝聚的豆类蛋白质，而后又通过毛霉的作用将大豆蛋白的肽键水解，使得大豆的基本特征发生根本变化。根据归类总规则一，会议决定将该商品归入税则号列2106.9090。 （归类决定编号：公告2009-083（归类决定编号：J2009-0001））
2106.9090 在现行税则中
2026 年税则
- 第 21 章杂项食品
- 21.06其他税目未列名的食品
- 2106.9其他
- 2106.9090其他
| 商品编码 | 商品名称 | 最惠国税率 | 普通税率 | 暂定税率 |
|---|---|---|---|---|
| 2106909001 | 非乳基特殊医学用途婴儿配方食品、非乳基特殊医学用途配方食品 | 12% | 90% | 0% |
| 2106909011 | 含濒危鱼软骨素胶囊 | 12% | 90% | — |
| 2106909019 | 含濒危动植物成份的其他编号未列名食品 | 12% | 90% | — |
| 2106909090 | 其他编号未列名的食品 | 12% | 90% | — |
申报要素规范申报要素 · 2106.9090
- 1.成分含量
- 2.包装规格
- 3.品牌（中文或外文名称）
以上为 2026 年税则中 2106.9090 的情况。裁定作出后税则可能已有调整，税率与申报要素以海关最新公布为准。