归类决定Z2025-0001
块状马苏里拉奶酪
归类编码（税则号列）
0406.1000
鲜乳酪(未熟化或未固化的)
- 类型
- 归类决定
- 编号
- Z2025-0001
- 发布单位
- 海关总署
- 发布日期
- 2025-12-30
商品描述
块状马苏里拉奶酪，含水量48%，脂肪含量21.3克/100克，由巴氏杀菌牛乳98.757%，食用盐1.0%，唾液链球菌嗜热亚种0.2%，氯化钙0.04%，凝乳酶0.003%作为产品原料制作而成。工艺流程：1.新鲜牛乳经巴氏杀菌；2.添加唾液链球菌嗜热亚种进行发酵，调整酸度；3.加入凝乳酶凝乳，凝块切割；4.加入水拉伸成絮状物；5.加盐搅拌，成形，冷却至10度，真空包装；6.在0至4度环境下存放10天后出货。保存方式：低于零下18度冷冻保存。
归类意见
该商品符合《税则注释》品目04.06所列举的“鲜乳酪”在加工后短期内食用的特征。根据归类总规则一及六，该商品应归入税则号列0406.1000。生效时间：2025年12月30日涉及公告（HB文）：海关总署公告2025年第259号
0406.1000 在现行税则中
2026 年税则
- 第 4 章乳品；蛋品；天然蜂蜜；其他食用动物产品
- 04.06乳酪及凝乳
- 0406.1000鲜乳酪（未熟化或未固化的），包括乳清乳酪；凝乳
| 商品编码 | 商品名称 | 最惠国税率 | 普通税率 |
|---|---|---|---|
| 0406100000 | 鲜乳酪(未熟化或未固化的) | 12% | 90% |
申报要素规范申报要素 · 0406.1000
- 1.制作或保存方法（未熟化、未固化等）
- 2.成分含量
- 3.包装规格
- 4.品牌（中文或外文名称）
以上为 2026 年税则中 0406.1000 的情况。裁定作出后税则可能已有调整，税率与申报要素以海关最新公布为准。